viernes, 9 de septiembre de 2011

BLINIS Dukan con langostinos y salsa beluga

Un nombre demasiado complicado para una cosa tan sencilla...


Creo que es una opción muy interesante para una cena donde nos apetezca esmerarnos un poco con la presentación, por ejemplo una cena romántica...si haceis los dos Dukan, claroooo!! ja ja ja
O un día que tengais invitados, aunque no hagan Dukan estoy segura que les encantará...


INGREDIENTES

-Langostinos
Unas hojas de laurel seco
Sal

-Queso batido 0%
Sucedaneo de caviar
Cebolla deshidratada (al gusto)

-Pan Dukan


Muy sencillo, sólo necesitais cocer los langostinos en abundante agua con el laurel y sal.
Cuando están a vuestro gusto, retirais, escurrís y refrescais con agua fria. Reservamos

Mezclamos el queso con una buena cantidad de sucedaneo de caviar y la cebolla.

Damos forma a nuestro pan Dukan con un cortapastas y montamos los Blinis...

Tan sencillo pero extremadamente rico, os lo prometo!!

Ya me contareis si os animais a probar...


1 comentario:

Anónimo dijo...

Me apunto la salsita ;)

Belén