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| Lo he servido con unas gotas de Ketchup que ni he tocado por si acaso...es que estoy en plena fase de ataque!!!, sólo lo puse para la foto...ja ja ja |
INGREDIENTES
Filetes de pavo
Vinagre de vino blanco
Curry
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Pimentón dulce
Nuez moscada
Comino
Sal
Perejil
Ponemos todo en la picadora o Thermomix en las proporciones que os parezcan adecuadas, aquí no hay ingredientes exactos... y lo trituramos bien.
Formamos las pavuguesas de pequeño tamaño (quedan mejor así) y las pasamos por la plancha, mientras las haceis, al darlas la vuelta aplastar con una espátula de madera para que se hagan bien en el interior.
No os descuides demasiado porque se hacen enseguida y se os podrian quemar.
Espero que las probeis y os gusten!! ya me contareis...
